正是在當(dāng)前軟包裝行業(yè)市場競爭異常激烈的大環(huán)境下,集約化管理理所當(dāng)然的成為軟包裝企業(yè)關(guān)注的熱點。因為合理有效的管理不僅能大大的降低企業(yè)生產(chǎn)時的損耗,從而降低產(chǎn)品成本,增加產(chǎn)品市場競爭力;而且對促進(jìn)軟包裝企業(yè)安全生產(chǎn)、消除管理失誤、防止事故發(fā)生、加強(qiáng)安全文化建設(shè)、樹立企業(yè)形象、推動安全工作的發(fā)展均起到重要作用。
TPM管理咨詢公司提出山西晉東“5S”指導(dǎo)下集約化管理的成功案例說明,找準(zhǔn)適合企業(yè)發(fā)展的管理新模式,才是管理得以切實貫徹的不二準(zhǔn)則。
“5S”活動指的是在生產(chǎn)的六大產(chǎn)品實現(xiàn)要素——人(操作者、管理者)、機(jī)(設(shè)備)、料(原材料)、法(工藝技術(shù))、環(huán)(環(huán)境)、測(檢測方法)的有效管理。“5S”指的是日文SEIRI(整理)、SETTON(整頓)、SEISO(清掃)、SEIKETSU(清潔)、SHTTSUKE(修養(yǎng))五個單詞的第一個字母的統(tǒng)稱。其意義是:
整理——現(xiàn)場不放置生產(chǎn)非必需品,并對生產(chǎn)所必需品(包括原材料、半成品)狀態(tài)進(jìn)行標(biāo)識;
集約化管理
整頓——努力減少尋找生產(chǎn)必需品的時間;
清掃——使生產(chǎn)現(xiàn)場、設(shè)備、儀器儀表等保持干凈、整潔的狀態(tài);
清潔——將整理、整頓、清掃日?;?、制度化;
修養(yǎng)——嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及制度,并養(yǎng)成習(xí)慣。
“5S”活動是企業(yè)實施質(zhì)量管理、成本管理和現(xiàn)場改進(jìn)的基礎(chǔ)。而同時質(zhì)量管理、成本管理和現(xiàn)場改進(jìn),恰是實現(xiàn)企業(yè)集約化的重點所在。組織通過扎實有效的“5S”活動,實現(xiàn)現(xiàn)場改進(jìn)?,F(xiàn)場改進(jìn)的重點有:質(zhì)量(Quality)、成本(Cost)、交貨期(Delivery)、精神面貌(Moral)、安全(Safety)和企業(yè)形象(Image)。即通過扎實有效地開展“5S”活動,不僅可以提升企業(yè)形象,改善工作環(huán)境,提高產(chǎn)品品質(zhì),縮短交貨期,減少生產(chǎn)損耗、降低經(jīng)營成本,提高生產(chǎn)效率,而且可以改善員工精神面貌,增強(qiáng)團(tuán)隊精神與組織活力,進(jìn)而增強(qiáng)企業(yè)管理文化的親和力。這些都是集約型現(xiàn)代企業(yè)所必需的。
目前,我國經(jīng)濟(jì)實體總量飛速增長,市場整體的競爭卻日益激烈,特別是產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重的軟包裝行業(yè),價格戰(zhàn)過早地把行業(yè)推進(jìn)了微利時代。山西晉東轉(zhuǎn)換運營理念,以“5S”管理為導(dǎo)向改粗放式的經(jīng)營模式為集約型的管理模式,值得國內(nèi)軟包裝企業(yè)借鑒。
對于國內(nèi)的軟包裝企業(yè),要不斷適應(yīng)市場環(huán)境國際化的深刻變革,在外拼價格、拼質(zhì)量、拼服務(wù)的深處,把關(guān)注重心更多地投入各個層次,比成本管理、節(jié)能降耗、內(nèi)部挖潛,比人流(人才)、物流(資金、原材料、產(chǎn)成品)、信息流(技術(shù)、市場)等市場資源的整合,比技術(shù)創(chuàng)新、現(xiàn)場管理等等,是多維的、立體式競爭。
這樣的經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型集約化管理迫使企業(yè)必須具有“三只眼”:一只盯宏觀調(diào)控,一只盯市場需求,一只盯企業(yè)管理。山西晉東的案例恰好說明了,只有在實現(xiàn)企業(yè)自身的集約化規(guī)范化以后,才能使市場提升變成可能。
其一,以訂單為導(dǎo)向,全面完成產(chǎn)品品種、質(zhì)量、產(chǎn)量、成本、安全等生產(chǎn)指標(biāo)。因軟包裝材料是“量體定做”,印記了不同顧客對包裝的不同要求,代表著顧客的品牌形象,因而沒有互換性。質(zhì)量如達(dá)不到要求,不僅造成了產(chǎn)品報廢,而且為保護(hù)包裝設(shè)計專利增加了投入。
其二,控制生產(chǎn)成本,杜絕浪費現(xiàn)象,采用新工藝、新技術(shù),廣泛開展技術(shù)革新和合理化建議活動,實現(xiàn)精益生產(chǎn)。比如在進(jìn)行上機(jī)印刷前要精心打樣,防止因印刷色差達(dá)不到訂單要求而造成質(zhì)量損失。盡可能集中進(jìn)行印刷、干復(fù)等工序的生產(chǎn),以節(jié)約燃動費用。
其三,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),不斷提高人員技術(shù)業(yè)務(wù)素質(zhì)。對“5S”的認(rèn)知,也按計劃在企業(yè)內(nèi)部實施“5S”培訓(xùn)教育;而后制定 “5S”考核評價標(biāo)準(zhǔn),建立“5S”監(jiān)督檢查體系,針對監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)的不適宜事項,責(zé)令整改并實施“P—D—C—A”循環(huán),實施閉環(huán)管理,最終實現(xiàn)在循環(huán)過程中持續(xù)改進(jìn)、穩(wěn)步提高。
而加強(qiáng)定額管理,降低原材料和能源消耗,推行及時采購,減少生產(chǎn)儲備和資金占用,也是很關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)。比如在進(jìn)行印刷、干復(fù)等工序時要根據(jù)訂單以及工藝損耗,精心計算油墨、粘合劑及溶劑的需要量。在進(jìn)行擠出復(fù)合工藝時計算粒料需要量等等。
如案例中所說,山西晉東前期導(dǎo)入了ERP系統(tǒng),基于ERP系統(tǒng)開展“5S”活動就如魚得水,相得益彰。而“5S”活動是圍繞產(chǎn)品實現(xiàn)過程開展,并且前延后伸直至產(chǎn)品實現(xiàn)的各個環(huán)節(jié),最大限度提升顧客滿意度。這樣優(yōu)化的專業(yè)管理,完善工藝、質(zhì)量、設(shè)備、計劃、財務(wù)、安全等專業(yè)管理保證體系,使其協(xié)調(diào)有力,最大限度地發(fā)揮職能。
另外,山西晉東也加強(qiáng)過程控制,實行標(biāo)準(zhǔn)化管理,嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)。特別是執(zhí)行工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)如擠出復(fù)合產(chǎn)品的剝離強(qiáng)度、印刷產(chǎn)品的色度偏差、鍍鋁薄膜的厚度等等,要做到“事前控制”。因為軟包裝產(chǎn)品質(zhì)量具有不可修復(fù)性,一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題,不能返工,則只能報廢。
加強(qiáng)可追溯性集約化管理,做到人流、物流有序,信息流及時準(zhǔn)確。一旦出現(xiàn)顧客投訴,根據(jù)產(chǎn)品信息即可追溯到原材料批次、生產(chǎn)時間、班次、操作人員等等。保持現(xiàn)場整潔、干凈、有序,確保安全、文明生產(chǎn)。山西晉東的實踐表明,扎實推進(jìn)集約化是軟包企業(yè)實施實現(xiàn)持續(xù)改進(jìn)的“基本功”。